Ένα πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων που θα προσελκύσουν το ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου, θα πλαισιώσει την ARTOZYMA 2018:

  • 3ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού το οποίο θα αναδείξει τη νέα Εθνική Ομάδα Αρτοποιίας με σκοπό τη συμμετοχή σε διεθνείς διαγωνισμούς
  • 24ο Πανελλαδικό Συνέδριο Ζαχαροπλαστικής
  • Ετήσια συγκέντρωση Προέδρων Σωματείων Αρτοποιών Ελλάδας
  • Healthy Food Area «Free From…» – ειδικός χώρος προβολής προϊόντων εκθετών που προορίζονται για υγιεινή ή ειδική διατροφή (χωρίς γλουτένη, ζάχαρη, λακτόζη κ.α.) με δυνατότητα παρουσιάσεων σχετικά με τη χρήση αυτών στην αρτοποιία ή ζαχαροπλαστική.
  • Ημερίδα Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Τροφίμων
  • Παρουσιάσεις νέων τεχνικών ζαχαροπλαστικής κ.α.